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Bonjour,

En 2008, j'ai créé ce blog sur les meules à main rotatives pour communiquer sur mon sujet de recherche et confronter mes idées avec d’autres personnes. Le but étant au final, de nourrir ainsi une réflexion globale du sujet, en vue de mon futur mémoire de Master2.

Actuellement en thèse, je travaille depuis novembre 2009 sur : "Le sarrasin dans l’histoire des populations de l’Ouest: L’impact d’une plante secondaire dans l’évolution démographique, technique, économique et sociale de la Basse-Normandie du XVe au XIXe siècle."

Les moulins manuels (Xe-XXe) - notamment pour le sarrasin à partir du XVe - restent l'un de mes sujets de prédilection. Cependant, je passe beaucoup moins de temps à les étudier qu'en Master, hormis dans les sources textuelles. C'est pourquoi ce blog n'est plus régulièrement mis à jour. Pour toutes informations sur ces périodes, je reste à votre entière disposition.

Concernant les époques antérieures (Protohistoire, Antiquité et Haut Moyen Âge), je vous conseille de vous tourner vers mes camarades du "Groupe Meule", qui sont bien plus qualifiés que moi sur ces périodes.

Cordialement,
Alain-Gilles Chaussat

dimanche 14 décembre 2008

Les meules du petit moulinet

Le 9 Novembre j'ai publié ici même un message sur un probable site de production de meules à main rotatives en Granit(e). Je suis allé sur place avec Xavier SAVARY (Géologue et archéologue au SDAC)

Voici quelques photos de ces spécimens. Malheureusement nous n'avons pas plus d'informations sur le sujet. Une prospection de plusieurs jours serait nécessaire pour en savoir plus.

lundi 8 décembre 2008

Mise en ligne d'une partie de mon M1

Bonjour,

Après avoir repris mon M1, voici une version plus courte et totalement axée sur les meules à main rotatives. Il s'agit ici pour la majeure partie d'une vision concernant le moyen-âge et l'époque moderne, réalisée à partir de l'étude du corpus du musée du Granite à Saint-Michel-de-Montjoie(50) sous la direction de Christophe Maneuvrier pour l'université de Caen et de Louis-Michel Gohel pour le conseil général de la Manche.
http://www.museohistoire.com/M1.pdf


Le M2 actuellement en préparation aura une vision plus diachronique du sujet.

dimanche 23 novembre 2008

Nouvelles références bibliographiques


Je profite d'un commentaire d'un lecteur pour ajouter quelques références à la bibliographie:

"Bonjour,
sans rapport direct avec ce billet précis (mais impossible de laisser un commentaire sur le chapitre "Biblio"), je venais citer ces deux ouvrages collectifs (que je ne crois pas avoir vus dans "Bibliographie") et qui seraient peut-être utiles (je ne les ai pas consultés, juste repérés en cherchant autre chose) ?
http://cths.fr/ed/edition.php?id=530
Moudre et broyer (volume 1)
+ http://cths.fr/ed/edition.php?id=531 Moudre et broyer (volume 2)"


Merci à monsieur ou madame anonyme, pour cette référence !!!




Quelques autres ouvrages :
  • BERNON André; les ateliers de taille de meules à bras de Saint-Christophe-le-Chaudry et d'Ardenais; dans Cahiers d'archéologie et d'histoire du Berry; n°91; décembre 1987; pp 8-14.
  • GIRARD Aimé et LINDET L; Le froment et sa mouture; Gauthier- Villard Imprimeur-Libraire; Paris; 1903, pp151-189.
  • GUILLIER Gérard, BIARD Migue, CHEREL Anne-Françoise; Un atelier augustéen de taille de meules en poudingue au "Clos des Forges" à Avrilly (Eure); dans Revue d'archéologie de l'Ouest; n°22; 2005; pp199-220.
  • GUILLIER Gérard; La ferme gauloise et gallo-romaine precoce du "Clos des forges" à Avrilly (Eure) site 27 032 007; Document final de Synthèse; INRAP. 2002
  • MAUSSION Anne; Les meules rotatives gallo-romaines de la cité des bituriges cuni (Indre et Cher); Mémoire de Maitrise de Paris I; UFR d'art et d'archéologie; sous la direction de Françoise DUMASY; Janvier 1994
  • TRIBOULET Claude, Langouet Loïc, BIZIEN-JAGLIN Catherine ; « Recherches sur les origines de meules Gallo-Romaines dans le nord de la Haute-Bretagne ; dans Les dossier du Ce.E.R.A.A ;n°24 ; 1996 ; pp39-47.
  • POMMEPUY Claudine, le matériel de mouture de la vallée de l’Aisne de l’âge du bronze à la Tène finale : formes et matériaux ; dans revue archéologique de Picardie n° 3 ; 1999 ; pp115-141.
  • PY Michel Meules d’époque protohistorique et romaine provenant de Lattes ; Latta 5 ; lattes ; 1992 ; pp 183-232.
  • ANDERSON Timothy (dir) ; Der artisans à la campagne, Carrière de meules forge et voie gallo-romaine à Châbles (fr) ; Academic Press ; Collection Archéologie fribourgeoise, n° 19 ; 2003 • 400 pages
  • Daniel CASTELLA : Le moulin hydraulique gallo-romain d’Avenches « En Chaplix ». Aventicum VI ; Cahier archéologique romande ; Lausane ; 1994 ; pp46 - 72.
ps) Merci à "Grégory Schutz", archéologue au SDAC à Vieux pour certaines de ces références. carbibk / 2

samedi 22 novembre 2008

Meule à main XVIe ????

Sur un site de petites annonces, je viens de trouver ce spécimen. Le vendeur parle de moulin du XVIe siècle...

http://www.leboncoin.fr/vi/24564965.htm?ca=4_s



"magnifique moulin a grain en pierre moulin ancien de la fin du XVIéme, il deviens trés rare de trouvé ce genre de moulin.Hauteur 30cm diamétre 45 poid 30kg en parfait état "

dimanche 9 novembre 2008

Probable site de production de meules à main en Bretagne


Ces meules se trouvent sur bourg "le petit Moulinet". Quand on sait que le mot "moulinet" est utilisé pour désigner des meule à main .... Il est effectivement possible, si on prend en considération qu'on y trouve un grand nombre de meules, qu'il s'agisse d'un site de production.

Je crois que je sais ou je vais passer mes prochaines vacances .... lol


Agrandir le plan

Les informations viennent de ce site : ICI
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Tout près de là, à l'est de Vieux-Vy, deux lieux-dits successifs portent le nom de Pavée, le premier sur la Lande de Pavée, le second 500 m plus au nord. La direction montrerait un franchissement du Couësnon près du Moulin de Boismine. Depuis cet endroit, un chemin rural se suit vers le nord pendant huit kilomètres, passant près du Moulinet.

Dans ce vieux village que l'on a associé à un retranchement gaulois (4), de nombreuses meules à grain en granit ont été exhumées par les riverains, attestant la présence d'anciens ateliers gallo-romains.

Partout dans les murs, des meules en réemploi


Une meule à main sur Ebay


http://cgi.ebay.fr/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=190263347871&ssPageName=ADME:B:EF:FR:1123



samedi 8 novembre 2008

Les meules de vieux (calvados)

Je travaille en ce moment sur les meules du site archéologique de Vieux dans le Calvados. Voici qq photos réalisées rapidement avec un téléphone portable. Des photos de chaque spécimen seront réalisées la semaine prochaine. C'est juste pour donner une idée du lot.





jeudi 30 octobre 2008

http://www.kb.nl/manuscripts/


The Hague, MMW, 10 C 23

Contents:

Speculum humanae salvationis

Place of origin, date:

Germany(?); c. 1400-1500

Material:

Paper, ff. 54, 285x209 (226x164) mm, 2 columns, 31-55 lines, littera cursiva. Latin. Binding: 18th-century half leather, gilt

Decoration:

193 coloured pendrawings

Provenance:

purchased in 1836 by W.H.J. van Westreenen at Th. Thorpe, London (lot 1214)

Bibliography:

Literature about this manuscript



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The Hague, MMW, 10 B 34

Contents:

Speculum humanae salvationis. And other texts

Place of origin, date:

Cologne, frater Nycolaus (scribe); c. 1450

Material:

Paper and vellum, ff. 174, 295x210 (###x###) mm, 1 or 2 columns, c. ## lines, littera textualis#?# and littera hybrida. Latin. Binding: 18th-century red morocco, gilt

Decoration:

196 coloured pendrawings (#x# mm); penwork initials with pen-flourishes (ff.)

Provenance:

Date and way of acquisition unknown

Bibliography:

Literature about this manuscript

Base de données JOCONDE

Dans la bas de données Joconde allez dans "recherche avancée":

http://www.culture.gouv.fr/public/mistral/joconde_fr?ACTION=RETOUR&USRNAME=nobody&USRPWD=4%24%2534P

Mettre "meule" dans le champ "type d'objet"

http://www.photo.rmn.fr/

http://www.photo.rmn.fr/


Cote cliché :88-003406
N° d’inventaire :MAN83116
Fonds :Antiquités nationales
Titre :Pavage de mosaïque représentant un calendrier rustique
Description :fin 2e siècle ; début 3e siècle. Parentalia, fête des morts, étaient célébrées au mois de février. Les familles s'assemblaient autour des tombeaux qu'elles décoraient de feuillages et de fleurs. Les libations et les banquets qu'elles donnaient alors contribuaient à garder le contact entre les vivants et les morts.
Période :époque gallo-romaine (50 avant J.-C.-100 après J.-C.)
Technique/Matière :mosaïque (technique), pâte de verre, pierre (matière)
Lieu de découverte :Saint-Romain-en-Gal
Localisation :Saint-Germain-en-Laye, musée d'archéologie nationale

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Cote cliché :93-006249-02
N° d’inventaire :
Fonds :Art populaire
Titre :Moulin en grès pour le broyage du sel
Période :18e siècle, 19e siècle
Technique/Matière :grès (céramique)
Site de production :Cantal
Localisation :Paris, MuCEM, Musée des Civilisations de l'Europe et de la Méditerranée


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Cote cliché :04-510861
N° d’inventaire :Ms28-folio103verso
Fonds :Miniatures et enluminures
Titre :Histoire extraite de la Bible et Apocalypse
Description :Saint Jean ; Un ange jetant la meule dans la mer et personnages au bord de l'eau
Auteur :Maître des Médaillons (15e siècle)
Ecole :Ecole française
Période :15e siècle
Date :1415
Hauteur :0.313 m.
Longueur :0.220 m.
Localisation :Chantilly, musée Condé

http://images.bnf.fr

http://images.bnf.fr/jsp/index.jsp?contexte=accueil&destination=accueil.jsp

cote cliché
RC-B-02983
légende
Saint Crépin et Saint Crépinien jetés à l'eau, une meule au cou
département
Arsenal
cote du document
MS 5080 RES
date du document ou du recueil
1333-1350
partie de
Miroir historial dit du roi Jean le Bon
folio, pagination
Folio 272v
auteur(s)
Vincent de Beauvais (1184?-1264?) (Auteur)


Jean de Vignay (Traducteur)

Peintures représentant Ste Christine

Images venant du site :http://www.insecula.com/


Sainte Christine et sainte Gudule
Peinture flamande - Ecoles du Nord
Peinture (Thème religieux)
Matériaux : Peinture à l'huile sur bois
Artiste : Joos van Cleve

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Sainte Christine et saint Jacques le Majeur

Lieu : Ancienne Pinacothèque de Munich, Primitifs allemands
Peinture flamande - Ecoles du Nord
Peinture (Thème religieux)
Date : approx. entre 1490 et 1500

mercredi 29 octobre 2008

Iconographies venant du site :http://scriptorium.columbia.edu/

Iconographies venant du site :http://scriptorium.columbia.edu/


New York, New York Public Library, Spencer Collection, NYPL Spencer 030
Part 1. ff. 1-322v Italy s. XV3/4
Folios: ff. 1-322 — Augustine, De civitate Dei
Caption: Augustine writing in a landscape before a vision of Florence as the City of God; in the lower margin, a blindfolded woman turning a millstone, representing the Mystic Mill, and a putto with a banner with the letters, "QUDOUSNO"; white vine stem.

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New York, New York Public Library, Manuscripts and Archives Division, NYPL MA 015

Part 1. ff. 1-18v Germany s. XV2/4
Folios: ff. 1-18 — Apocalypse
Caption: Seventh vision: an angel from heaven points to the destruction of Babylon; another angel takes up a stone, as it were a great millstone, and hurls it into the sea. (Apoc. 18:2-21)



mardi 28 octobre 2008

iconographies venant du site :http://www.bildindex.de

De Les meules à main rotatives
Rauscher, Joseph (1683) (Zuschreibung), Szenen aus dem Leben Josephs, um 1715/1720, Zyklus, Osterhofen (Osterhofen-Altenmarkt), Kloster, Ehemaliges Prämonstratenserkloster.
Joseph wird von seinen Brüdern verkauft, Deckenbild
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De Les meules à main rotatives

Galliardi, Antonio, Martyrium des heiligen Florian, 1687, Deckenbild, Garsten, Kirche, Pfarr- und ehemalige Stiftskirche Mariä Himmelfahrt
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De Les meules à main rotatives
Die Hostienmühle, 1451/1500, Wandbild, Sooden-Allendorf, Bad, Krankenhauskapelle, Hospitalkapelle
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De Les meules à main rotatives

Altzenbach, Gerhard (1609), Erbauungsblatt: "Navis Patientiae. Schif der Gedult", 1626/1650, Flugblatt & Mahnblatt, Nürnberg, Germanisches Nationalmuseum, Graphische Sammlung, HB 15033
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De Les meules à main rotatives
Schwind, Moritz von, Münchener Bilderbogen Nro. 179: "Das Märchen vom Machandelbaum.", 1855/1856, Bilderbogen, Nürnberg, Germanisches Nationalmuseum, Graphische Sammlung, HB 28820
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De Les meules à main rotatives
Kalkar Kreis Kleve, Altar der Heiligen Crispinus und Crispinianus, 1501/1515, Altar, Kalkar Kreis Kleve, Kirche (katholisch), Katholische Pfarrkirche Sankt Nikolai
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De Les meules à main rotatives
Heilige Christina, 1401/1500, Statue, Bühl (Baden), Kapelle
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De Les meules à main rotatives
Kalkar Kreis Kleve, Der heilige Crispin, 1501/1515, Statue, Kalkar Kreis Kleve, Kirche (katholisch), Katholische Pfarrkirche Sankt Nikolai
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De Les meules à main rotatives
Traut, Wolf, Altar der 11000 Jungfrauen: Marter der Heiligen Apollonia und Christina, 1513, Relief, Heilsbronn, Kirche (evangelisch), Ehemalige Klosterkirche Sankt Maria
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De Les meules à main rotatives
Niederrhein, Statue, Erkelenz, Kirche (katholisch), Katholische Pfarrkirche Sankt Lambertus
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De Les meules à main rotatives
Niederrhein, Statue, Erkelenz, Kirche (katholisch), Katholische Pfarrkirche Sankt Lambertus
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Niederlande?, Zwei Altarflügel eines Altares mit Heiligen, um 1520/1530, Retabel.
Schauseite (erste), Köln, Wallraf-Richartz-Museum, WRM 0213.
Die heilige Christina, Altarflügel (Außenseite)
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De New Album 29/10/08 14:03
Südostdeutschland, Weltchronik und Marienleben, um 1340, Handschrift, Pommersfelden, Schloss Weissenstein, Cod.303 (2897).
Buchausstattung.
Samson dreht die Mühle, Miniatur (am Rand) & Zeichnung (am Rand)
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De New Album 29/10/08 14:03

Bayern, Weltchronik - Bruder Philipp, 1301/1400, Sammelhandschrift, Stuttgart, Württembergische Landesbibliothek, HB XIII 6.
Text.
Buchausstattung.
Delilah schneidet Simson das Haar ab und Simson in der Tretmühle, Miniatur (in der Kolumne)
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Altdorfer, Albrecht, Heiliger Florian wird in den Fluß gestürzt, 1520/1525, Bild, Melnik (Böhmen), Lobkowitz-Galerie
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Norditalien, 1351/1400, Retabel, Prag, Dom, Sankt Veit
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Märtyrer-Zyklus, 1301/1315, Zyklus, Konstanz, Kloster, Ehemaliges Dominikanerkloster & Inselhotel.
Ein Heiliger wird von einem Mühlstein zerdrückt, Bildfeld
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Mittelitalien, Beatus von Liébana, Kommentar zur Apokalypse, um 1115, Handschrift, Berlin, Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Ms. theol. lat. fol. 561.
Buchausstattung.
Der Engel wirft den Mühlstein ins Meer, Zeichnung (in der Kolumne)
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Hirsau, Stuttgarter Passionale, 1101/1150, Handschrift & Text, Stuttgart, Württembergische Landesbibliothek.
Heilige der pars aestiva (zweiter Band), 1120/1140, Band, Cod. bibl. fol. 56.
Buchausstattung.
Initiale T (emporibus), darin Martyrium des heiligen Calistus, historisierte Initiale (13-zeilig) & Zeichnung

Iconographies venant du site de l'Institut für Realienkunde des Mittelalters und der frühen Neuzeit

Iconographies venant du site de l'Institut für Realienkunde des Mittelalters und der frühen Neuzeit



St Michel:
Kunstwerk: Freskomalerei ; Wandmalerei sakral ; Langhausfresko
Dokumentation: 1400 ; 1500 ; Dirjin ; Rumänien ; Siebenbürgen ; Unitarische Kirche
Anmerkungen: 160x117 ; S-Wand
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Hl. Florian wird in die Enns gestürzt
Kunstwerk: Temperamalerei-Holz ; Tafelbild ; Donauschule
Dokumentation: 1518 ; 1518 ; Seitenstetten ; Österreich ; Niederösterreich ; Stiftsgalerie ; IN 39
Anmerkungen: 82x45

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St Michel
Kunstwerk: Freskomalerei ; Wandmalerei sakral ; Zyklus
Dokumentation: 1415 ; 1425 ; Ófehértó ; Ungarn ; Römisch-katholische Kirche
Anmerkungen: 120x160 ; Ófehértó ; Chor

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St Michel
Kunstwerk: Freskomalerei ; Wandmalerei sakral ; Zyklus ; Böhmen
Dokumentation: 1385 ; 1395 ; Libis ; Tschechien ; Sv. Jakuba
Anmerkungen: 200x150 ; Libis ; S-Wand

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St Michel

Kunstwerk: Temperamalerei-Holz ; Einrichtung sakral ; Flügelaltar Marienaltar ; Slowakei
Dokumentation: 1470 ; 1480 ; Pukanec ; Slowakei ; Pfarrkirche
Anmerkungen: 90x54 ; Pukanec
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St Michel

Kunstwerk: Temperamalerei-Holz ; Einrichtung sakral ; Flügelaltar Hauptaltar ; Slowakei
Dokumentation: 1520 ; 1530 ; Liptovsky Mikulás ; Slowakei ; Nikolauskirche
Anmerkungen: 149x38 ; Liptovsky Mikulás

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St Michel
Kunstwerk: Freskomalerei ; Wandmalerei sakral ; Zyklus ; Slowakei
Dokumentation: 1370 ; 1380 ; Kraskovo ; Slowakei ; Evang. Kirche
Anmerkungen: 184x137 ; Kraskovo ; Mittelschiff
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St Christina
Kunstwerk: Temperamalerei-Holz ; Einrichtung sakral ; Flügelaltar Hauptaltar ; Meister der Georgenberger Antoniuslegende ; Slowakei
Dokumentation: 1515 ; 1520 ; Mlynica ; Slowakei ; Pfarrkirche St. Margareta
Anmerkungen: 1040x830 ; Mlynica ; Libuse Cidlinska, Goticke kridlove oltare na Slovensku, 1989, S. 62
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St Christina
Kunstwerk: Temperamalerei-Holz ; Einrichtung sakral ; Flügelaltar Marienaltar ; Slowakei
Dokumentation: 1521 ; 1521 ; Spisske Podhradie ; Slowakei ; Pfarrkirche
Anmerkungen: 1510x450 ; Spisske Podhradie ; Libuse Cidlinska, Goticke kridlove oltare na Slovensku, 1989, S. 83
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Tod Abimelechs

Kunstwerk: Federzeichnung koloriert ; Illustrationszyklus Typologie ; Miniatur ; Südwestdeutschland(?) , Österreich(?) ; Ri:09:050-054
Dokumentation: 1330 ; 1340 ; Wien ; Österreich ; Wien ; Österreichische Nationalbibliothek ; cod. s. n. 2612 ; fol. 41r
Anmerkungen: Speculum Humanae Salvationis ; Mitteleuropäische Schulen I, Kat. 123
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Mahlwerk; einer Mühle

Kunstwerk: Federzeichnung koloriert ; Illustrationszyklus Naturwissenschaft ; Illustration ; Süddeutsch
Dokumentation: 1400 ; 1425 ; Wien ; Österreich ; Wien ; Österreichische Nationalbibliothek ; cod. 5278 ; fol. 173v
Anmerkungen: Kyeser. Bellifortis
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Tod Abimelechs
Kunstwerk: Buchmalerei ; Illustrationszyklus Chronik ; Miniatur ; Südwestdeutschland ; Ri:09:050-054
Dokumentation: 1463 ; 1463 ; Wien ; Österreich ; Wien ; Österreichische Nationalbibliothek ; cod. 2823 ; fol. 151v
Anmerkungen: Weltchronik
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Hl. Florian wird in die Enns gestürzt
Kunstwerk: Federzeichnung koloriert ; Illustrationszyklus Typologie ; Miniatur ; Lilienfeld
Dokumentation: 1349 ; 1351 ; Lilienfeld ; Österreich ; Niederösterreich ; Stiftsbibliothek ; Cod. 151 ; fol. 180v
Anmerkungen: Lilienfeld ; Concordantiae caritatis ; Schmitt, Otto: RDK. Bd. 3, S. 833ff
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St Michel

Kunstwerk: Freskomalerei ; Wandmalerei sakral ; Zyklus ; Bozen
Dokumentation: 1415 ; 1425 ; Völseraicha ; Italien ; Südtirol ; Filialkirche St. Katharina
Anmerkungen: 180x140 ; Völseraicha ; Mittelschiff
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St Christina
Kunstwerk: Freskomalerei ; Wandmalerei sakral ; Zyklus ; Südtirol
Dokumentation: 1425 ; 1435 ; Brixen ; Italien ; Südtirol ; Dom Kreuzgang, 4. Arkade
Anmerkungen: 50x50 ; Brixen ; Kreuzgang
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Adler bewacht auf einer Insel die Leiche des Hl. Florian

Kunstwerk: Temperamalerei-Holz ; Einrichtung sakral ; Flügelaltar ; Meister des Krainburger Altars ; Steiermark
Dokumentation: 1495 ; 1505 ; Graz ; Österreich ; Steiermark ; Landesmuseum Joanneum ; IN 338
Anmerkungen: 84x86,5 ; Biedermann 1976: S. 74
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Tod Abimelechs
Kunstwerk: Buchmalerei ; Illustrationszyklus Bibel ; Miniatur ; Böhmen ; Ri:09:050-054
Dokumentation: 1400 ; 1425 ; Prag ; Tschechien ; Nationalmuseum-Bibliothek ; III B 10 ; fol. 43b
Anmerkungen: Krumau ; Krumauer Bildercodex ; Josef Truhlar,Polozapomenuty Rukopis,in:Casopis Muzea Kralovstvi Ceskeho 58,1884, S. 22 , Josef Krasa,Studie O Rukopisech Husitske Doby,in:Umeni 22, 1974, S. 17-55 , Farbabbildungen auf www.memoria.cz fol. 1r-56r: Knihy, jenz slovu zrcadlo clovecieho spasenie
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St Michel

Kunstwerk: Temperamalerei-Holz ; Tafelbild ; Kärnten
Dokumentation: 1475 ; 1485 ; Berlin ; Deutschland ; Staatliche Museen,Gemäldegalerie ; IN 2. 53
Anmerkungen: 927x755
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Hl. Florian wird in die Enns gestürzt
Kunstwerk: Temperamalerei-Holz ; Einrichtung sakral ; Flügelaltar ; Oberösterreich
Dokumentation: 1505 ; 1515 ; Linz ; Österreich ; Oberösterreich ; Schloßmuseum
Anmerkungen: