Les actes des IIIe rencontres archéologiques de l'Archéosite gaulois organisés
par le Groupe Meule & l'Archéosite gaulois viennent d'être publiés sous le
titre : "Évolution typologique et technique des meules du néolithique à
l'an mille" chez Aquitania (supplément 23).
Résumé venant du site Internet d'Aquitania :
"De 5500 a.C. à l’an mille, plusieurs types de moulins se
succèdent dans les sociétés anciennes : les moulins va-et-vient, les meules à
trémie et enfin les moulins rotatifs, manuels, hydrauliques ou à sang.
L’analyse fine de la morphologie des pièces permet d’établir une typologie, une
chronologie et un inventaire de leurs utilisations pour les céréales, le
minerai, ou d’autres produits. La localisation des meules dans les habitations,
dans les boulangeries, ou dans les zones de stockage des céréales, reflète les
modalités de cette activité dans le groupe social. Enfin, l’identification du
matériau nous informe sur les circuits d’échanges entre les régions. Le groupe
meule compte 20 archéologues et géologues, universitaires, membres de
l’archéologie préventive, des services du patrimoine ou bénévoles, réunis dans
un Projet Collectif de Recherche, qui a fonctionné en 2008 et 2009 en
Midi-Pyrénées et actuellement en Champagne-Ardenne. Un site web présentant les
activités du groupe et un extrait de la base de données en cours d’élaboration
est actuellement hébergé sur les pages web de l’École Normale Supérieure
(http://www.archeo.ens.fr/groupe-meule). Les IIIe Rencontres de l’Archéosite
Gaulois ont permis d’élargir le cercle des membres et des correspondants,
particulièrement dans le Sud-Ouest. Elle a posé clairement plusieurs problèmes
techniques : l’entrainement du moulin, la liaison des deux pièces, les
techniques de taille etc. La réunion sur une base de données d’un large corpus
autorise une validation statistique des observations. La base déjà constituée
en pdf est consultable sur le Web, et peut être citée comme une publication
classique ; pour accéder aux versions File Maker © et Adobe Illustrator ©, il
faut contribuer à son alimentation en participant aux activités du
groupe."
Vous
y retrouverez notamment votre humble serviteur dans deux articles :
- Jodry Florent, Jaccottey Luc, Robin Boris, Chaussat Alain-Gilles. Typologie et fonctionnement des manchons des moulins rotatifs manuels durant le deuxième âge du fer et le Haut-Empire. In : Olivier Buchsenschutz, Luc Jaccottey, Florent Jodry et Jean-Luc Blanchard (dir.), Evolution typologique et technique des meules du Néolithique à l’an mille. Actes des IIIe Rencontres Archéologiques de l’Archéosite gaulois, Aquitania, Bordeaux, 2011, vol.23, p. 299–318. (Collection Supplément).
- Chaussat Alain-Gilles. Les oeils des meta à partir de la base de données du « Groupe-meule ». In : Olivier Buchsenschutz, Luc Jaccottey, Florent Jodry et Jean-Luc Blanchard (dir.), Evolution typologique et technique des meules du Néolithique à l’an mille. Actes des IIIe Rencontres Archéologiques de l’Archéosite gaulois, Aquitania, Bordeaux, 2011, vol.23, p. 359–366. (Collection Supplément).
